キャベツ

愛知産・岡山産の入荷・販売。日量５～１０トンの入荷販売。販売環境は非常に厳しく生育遅れをしていた産地や前進出荷となっている産地など、各産地の出荷ピークが重なり相場は低迷している。しかし５月下旬から６月上旬にかけて出荷は落ちいてくる見通し。相場も徐々に回復する予想。

白菜

長野産・岡山産の入荷・販売。日量１～２トンの入荷販売。気温の上昇から引き合いは弱く相場は低迷している。長野県産も潤沢な出荷となり相場の回復の見通しは立っていない。６月に入ってもしばらくは厳しい販売環境が続く見通し。