2025.05.03
クインシーメロン
| 産地 | 熊本県 |
| 出荷者 | ＪＡやつしろ |
| 入荷期間 | ４月下旬〜８月上旬 |
| 主な規格 | 玉（Ｍ〜ＬＡ、Ｌ、２Ｌ、３Ｌ、４Ｌ） |
| 担当 | 果実部 高橋燈矢 |
ジューシーな甘い香りと深みのある甘さ！
クインシーメロンは赤肉ネット系メロンです。果皮は灰緑色で細かい網目が全体を覆い、果肉はオレンジ色で糖度が１５～１７度と高く、果汁を多く含んでおり口当たりがとてもよいメロンです。クインシーメロンの名前は、「クイーン」と「ヘルシー」の２つの言葉を組み合わせて作られました。赤肉の果肉から女王をイメージするような「クイーン」の言葉が、カロテンが豊富であることから健康を意味する「ヘルシー」の言葉が使われています。
担当者より
クインシーメロンは、ずっしりと重みがあってきれいな形のものを選びましょう。特にネットの模様はできれば細かいほうがお勧めです。
また、常温保存して追熟させます。食べ頃になったら冷蔵庫に入れて早めに食べましょう。食べる３時間ほど前から冷蔵庫で冷やして、半分に切って種を出し、さらに半分にカットすれば食べやすいと思います。果肉はもちろんのことクインシーならではのあふれ出る果汁をスプーンですくって食べるのは最高ですよ！