2025.11.21
人参・馬鈴薯
人参

産地は長崎県産・熊本県産など。入荷量は日量6㌧中心。市況は㌔230円中心。
長崎県産・熊本県産など九州産の数量が増え始め、相場はやや落ち着きを見せている。
北海道産からの切り替わりで数量が一時激減したため需要は高く平年相場より強めである。市況は弱保合。
馬鈴薯

産地は北海道。入荷量は日量4㌧中心。市況は㌔260円中心。
全体量は少ない、不作であった令和6年産の入荷量を本年は更に下回り現状昨年対比66%の入荷。
北海道産以外の入荷も限定的(九州産秋堀)、令和8年産の春ごろの九州産地の出荷がまとまるまでは
極端な高値推移が継続する見込み。 市況は堅調。